Hello les sucrines,
Au départ j'avoue la rhubarbe, je la regardais et je me demandais bien à quoi pouvait servir cette tige ou cette pseudo canne à sucre, et surtout comment on pouvait bien l'utiliser :)
Jusqu'au jour où ma petite Christine m'a proposé de
goûter une compote de couleur ... comment dire verte ? Jaune ? Vert-jaune ? et
à la texture très filandreuse.
Je goûte et - haaaaaa mais c'est acide ça !!
- Bah mets du sucre !