samedi 7 novembre 2015

Cake à la farine de maïs super moelleux !

Hello les sucrines,

Je vous propose aujourd'hui, une recette super simple avec de la farine de maïs après le gâteau à la farine de sorgho ici => gâteau la farine de sorgho.


Ingrédients

1 tasse de farine
3/4 de tasse de farine de maïs (jaune)
1 tasse de sucre
1/4 tasse d'huile
3 œufs
60 g beurre à température
1 cuillère à soupe de levure
1/2 tasse de crème fraîche
1 sachet de sucre vanillée
1 citron
1 cuillère à soupe de rhum/ brandy

vendredi 4 septembre 2015

Gâteau à la farine de Sorgho super moelleux !

Hello les sucrines,

je vous propose aujourd'hui un gâteau à la farine de sorgho, qui en  plus d'être un délice changera des cakes à la farine de blé traditionnelle.

Le sorgho est une céréale cultivée en Afrique et très appréciée ; elle est aussi appelée "gros mil", "millet indien" ou "blé égyptien".







dimanche 2 août 2015

Mini Bundt au citron !

Hello les sucrines,

Je vous propose une recette simple de mini Bundt cake au citron, simple à réaliser.
Avec une pâte légère et aérienne  pour des  mini gâteaux fondants.



mercredi 3 juin 2015

J'ai testé : l'Afternoon Tea au Ritz-Carlton Montréal

Hello les sucrines,

Aujourdh'ui je vous raconte une belle expérience passée au Ritz-Carlton  Montréal.
Fan de thé, j'ai passé un bel après midi thé ou "Afternoon tee" proposé par l'hôtel.




Ce que l'hotel en dit :"  Lorsque le Ritz-Carlton ouvrit ses portes en 1912, il devint connu pour son style et son service impeccables. L’hôtel devint également connu pour être un endroit confortable et branché pour aller prendre une tasse de thé et socialiser.

mardi 12 mai 2015

La recette du tô !

Hello les sucrines,

Une fois n'est pas coutume je partage avec vous une recette Burkinabée : le tô, plat national de base dans le pays.

Ingrédients

-        Une marmite (ronde de préférence)
-        Une spatule pour le tô
-        Une louche en bois pour le service
-        Eau
-        Farine de maïs


samedi 18 avril 2015

Gâteau style pain d'épices !

Hello les sucrines,

Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau qui ravira les fans de pain d'épices.
En effet,  ce gâteau vous rappellera un pain d'épices, mais avec une préparation plus simple et de la farine de blé complet.



samedi 7 mars 2015

Pancakes à la banane ultra facile !

Hello les sucrines,

Aujourd'hui je vous propose une recette de pancakes à la banane,  goûteuse et très simple à réaliser.
Idéale pour le goûter ou le petit déjeuner; elle ravira petits et grands.

Ingrédients

Mélange 1

- 1 banane bien mûre
- 20 cl de lait
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 2 cuillères à soupe de cassonade



samedi 14 février 2015

Fromage fondant aux canneberges et aux amandes

Hello les sucrines,

Je vous propose aujourdh'ui une recette simple et savoureuse pour les longues soirée d'hiver.
Le fromage fondant aux canneberges et aux amandes saura agréablement accompagner vos salades et vos entrées.




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